Author:さえこ Saeko
東京池袋にある割烹もり山を経営しています。 趣味は日本舞踊(坂東胡さ枝)と長唄三味線、和裁、旅行などなど。 I'm a Japanese restaurent MORIYAMA's owner and chef in Ikebukuro,Tokyo. I have a lot of hobbies,playing Nihon buyo(Japanese traditional dance),playing the syamisen, sewing kimono and traveling around the world.