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I love kimono and sake!
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東京商工リサーチによると、日本酒メーカーの倒産は2002年から2011年のここ10年間で74件発生し、そのうち7割以上が業歴100年超の老舗企業が占めているそうです。
日本酒の消費量は1994年の125万7000キロリットルから、2010年は55万8000キロリットルへ大幅に減少し、清酒製造業者数も1994年の2204社から2009年は1579社へ減少しているとか。

私はせっせと飲んでいるのに、世の中ではこんなに飲まれなくなっているんですね。

呉服小売市場も1981年のピーク時に約1.8兆円だったのが、2011年は2,880億円(見込)。
http://www.yano.co.jp/press/press.php/000893
もう半分どころか9割近く落ち込んでいます。

私はせっせと買っているのに…とは言えないのですが、でもせっせと着ています。

酒も着るものも文化。
微力ながら応援しています!
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プロフィール

さえこ Saeko

Author:さえこ Saeko
東京池袋にある割烹もり山を経営しています。
趣味は日本舞踊(坂東胡さ枝)と長唄三味線、和裁、旅行などなど。
I'm a Japanese restaurent MORIYAMA's owner and chef in Ikebukuro,Tokyo.
I have a lot of hobbies,playing Nihon buyo(Japanese traditional dance),playing the syamisen, sewing kimono and traveling around the world.

池袋 もり山 ホームページ
Moriyama homepage

http://moriyama.tokyo/'




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三菱総合研究所 編著 『フロネシス06』 消費のニューノーマル
2011年8月発売
インタビューを受け、写真付きで掲載されています
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