キャベツとえのきとお麩のからし和え
2007-02-06(Tue)
立春がすぎました。
今年は暖冬のせいで、季節が非常に分かりにくいです。
春がきたという気分が味わえないのが残念です。
キャベツとえのき茸は蒸し、麩は戻します。
ボールに全部入れて、醤油と芥子で和えます。
できあがり。
梅の花も今年は早いようです。
去年は湯島天神へ見に行きました。
今年はどこへ行こうかな、と思案中です。
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