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マカロニとツナ葱サラダ
20070328000233
昨日より気温が低くなるというので、冬のコートを着て出かけたら失敗。
もう薄手のコートがちょうどいいようです。
サラダが美味しくなる季節がやってきました。

葱はぶつ切りにして、さらに縦半分にきります。
沸騰した湯にマカロニを入れ、茹で上がるころに葱を入れて、一緒にざるにあげます。
ボールに、葱、マカロニ、ツナを入れて、塩こしょう、酢、醤油少々で和えます。
できあがり。

このツナ、缶ではなく、パウチに入っているものです。
手を切る心配もないし、袋から出しやすいし、油をきらなくてよいし便利です。
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プロフィール

さえこ Saeko

Author:さえこ Saeko
東京池袋にある割烹もり山を経営しています。
趣味は日本舞踊(坂東胡さ枝)と長唄三味線、和裁、旅行などなど。
I'm a Japanese restaurent MORIYAMA's owner and chef in Ikebukuro,Tokyo.
I have a lot of hobbies,playing Nihon buyo(Japanese traditional dance),playing the syamisen, sewing kimono and traveling around the world.

池袋 もり山 ホームページ
Moriyama homepage

http://moriyama.tokyo/'




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